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인간의 수명이 길어짐에 따라 그 대비책으로 중년 이후에도 경제 활동을 하기 위해 자격증 취득에 관심이 많습니다. 취업이나 창업에 도움이 되는 한식조리사(한식기능조리사)에 대한 관심도 높습니다. 오늘은 한식조리사 자격증에 대해 알아보겠습니다. 지속 가능한 경제 활동이 고민이시라면 한 번 도전해 보시길 추천드립니다.
한식조리기능사란?
한식조리기능사 자격증은 한식 조리 분야로 진출하기 위해 필요한 자격증으로 전문 조리사가 되기 위한 첫걸음인 기능사 등급의 자격증입니다. 50대 이상의 연령층에서 인기가 높아 취득 열기 또한 사그라들 줄 모릅니다. 이제는 모든 사람이 백세시대를 준비하기 위한 경제활동은 매우 중요한 요인 중 하나가 되었습니다. 노후 준비가 되지 않아 불안하신 분들은 꼭 도전하셔서 안정된 소득활동에 대비해 보시기 바랍니다.
한식조리사 자격증은 국가기술 자격증으로 한식, 양식, 중식, 일식, 복어로 세분화되어 있고 누구나 응시가 가능하며 단순히 조리 실력을 평가하는 것이 아니라 조리시설과 기구의 위생관리 재료의 구입 영양학 그리고 관련 법규 등을 평가합니다. 한식조리사 자격증은 호텔이나 학교, 병원, 회사등의 급식소나 식품가공업체, 전문 외식업체 그리고 창업 등에 필요한 전문 자격증입니다.
한식조리기능사 자격증 시험정보
1. 응시자격
한식조리기능사 응시 자격은 학력, 성별, 나이에 상관없이 누구나 응시가 가능합니다.
시행처: 한국산업인력공단(https://www.q-net.or.kr)
Q-Net 자격의 모든 것
www.q-net.or.kr
2. 시험 일정
한식조리사 자격증 필기시험은 거의 2주에 한 번 시행되기 때문에 미리 시험 가능 일정을 확인하셔서 준비하시면 됩니다.
한식조리사 자격증 실기 시험은 필기시험에 합격자해야 볼 수 있으며, 필기/ 실기 모두 합격해야 자격증을 취득하게 됩니다.
3. 필기시험
필기시험 합격은 2년간 유효하며 기출문제를 많이 풀어보는 것이 중요합니다.
필기시험은 컴퓨터로 시험을 보고 컴퓨터로 채점하는(CBT) 방식으로 시행됩니다.
＊과목: 한식 재료관리/ 음식조리 및 위생관리
＊시험 방법: 객관식 4지 택 1형/ 60문항/60분
＊합격기준: 100점 만점에 60점 이상 합격
4. 실기 시험
실기 시험은 필기에 합격해야 응시가 가능합니다. 제시되는 2가지 요리를 순서에 맞게, 제한 시간 안에 조리하면 됩니다.
한 가지 요리 50점씩, 두 가지 요리를 조리 과정을 종합 평가하여 100점 만점에 60점 이상이면 합격할 수 있습니다.
★ 실기 시험 시 준비물
위생복/ 위생모/ 앞치마/ 마스크
이 중 한 가지라도 준비하지 못한 경우 바로 실격처리 되니 꼭 챙기셔야 합니다.
한식조리기능사 자격증 국비지원
한식조리기능사 자격증은 국민내일배움카드를 신청하셔서 국비로 준비하실 수 있습니다.
국민내일배움카드에 관한 내용은 아래 링크로 확인해 보시면 됩니다.
국민내일카드는 고용노동부에서 제공하는 정책으로 1인당 300만원~ 500만원 지원되며 실업자/ 재직자/ 자영업 여부 관계없이 신청가능합니다. 보다 자세한 사항은 아래 포스팅을 확인하여 국비로 자격증 준비를 해 보시기 바랍니다.
국민내일배움카드 자격 및 신청, 훈련 알아보기
국민내일카드는 국민 누구나 일자리에 도움이 되는 직업 훈련을 받을 수 있도록 고용 노동부에서 제공하는 정책으로, 급격하게 발전하는 기술과 노동 시장의 변화에 대응할 수 있도록 도와주는
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한식조리기능사 국민내일배움카드 신청
국민내일배움카드 발급 후 한식조리사 교육신청하는 방법을 알아보겠습니다.
먼저 국민내일배움카드에 접속하신 후 검색창에서 한식조리사를 검색하시면 됩니다.
＊국민내일배움카드 한식조리기능사 조회순서
국민내일카드 홈페이지 접속( https://www.hrd.go.kr ) ▶검색창에 "한식조리기능사" 입력 ▶ 훈련과정통합검색에서 지역과 수강 가능 날짜 조회
위 순서에 따라 검색하신 후 가능 학원에 직접 전화 문의하셔서 자기부담금 확인 후 수강하시면 됩니다. 자기부담금은 지원등급에 따라 다르며, 국민내일배움카드를 사용하면 훈련비의 45%~80% 까지 지원받으실 수 있습니다.
지금까지 한식조리사 자격증에 대해 알아보았습니다. 세계적인 한류 열풍과 건강에 대한 관심이 높아지고 있는 이때 한식조리사에 도전하시는 모든 분들 국비 지원가능한 국민내일카드로 수강하시고 꼭 합격하셔서 원하시는 분야에서 전문인으로 오래도록 능력 발휘하실 수 있기를 기원합니다.
FAQ (자주묻는질문)
질문1: 한식조리사 자격증 필기 과목은 무엇인가요?
필기는 한식재료관리/ 음식조리 및 위생관리 두 과목입니다.
질문2: 한식조리사 자격증 필기시험은 언제 있나요?
필기시험은 거의 2주에 한 번 시행됩니다 자세한 일정은 큐넷홈페이지( https://www.hrd.go.kr )를 통해 확인하시면 됩니다.
질문3: 한식조리사 자격증은 국비 지원이 되나요?한식조리기능사 자격증은 국민내일배움카드 신청하시면 국비로 수강하실 수 있습니다.
